1 serving (150 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vol-au-vent de pollo y champiñones
El Vol-Au-Vent de Pollo y Champiñones es un plato clásico francés que presenta una masa hojaldrada ligera y escamosa rellena con una mezcla cremosa de pollo y champiñones. El relleno generalmente se prepara salteando champiñones y pollo tierno, luego combinándolos con una salsa rica a menudo hecha con mantequilla, crema y harina para obtener una textura aterciopelada. Este elegante plato tiene sus raíces en la cocina francesa, donde "vol-au-vent" ("soplado por el viento") se refiere a las delicadas capas aireadas y doradas de la masa hojaldrada. Aunque indulgente, el Vol-Au-Vent de Pollo y Champiñones ofrece proteínas del pollo y algunos nutrientes como selenio y vitaminas B de los champiñones. Sin embargo, es mejor disfrutarlo con moderación debido a la masa hojaldrada mantecosa y la salsa cremosa, que pueden ser ricas en grasas saturadas y calorías. Acompañarlo con una ensalada fresca o un vegetal de guarnición podría ayudar a equilibrar la comida. Es un tratamiento sofisticado que a menudo se sirve en reuniones o cenas especiales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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