Risotto de pollo y champiñones

Risotto de pollo y champiñones

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (300 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
280.0
calorías
16.0
proteínas
36
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
280.0
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 32.0 mg 10%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 36 g 13%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 8.0 mcg 40%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

51.4%
22.9%
25.7%
Grasa: 72 cal (25.7%)
Proteínas: 64 cal (22.9%)
Carbohidratos: 144 cal (51.4%)

About Risotto de pollo y champiñones

El Risotto de Pollo y Champiñones es un plato reconfortante inspirado en la cocina italiana, celebrado por su textura cremosa y sabores ricos. Este plato presenta arroz Arborio, que se cocina suavemente y se mezcla con caldo de pollo hasta alcanzar su característica consistencia aterciopelada. Trozos de pollo tiernos y champiñones terrosos se saltean y se mezclan, creando un delicioso equilibrio de proteínas y vegetales abundantes. Vino blanco, queso Parmesano, ajo y cebollas agregan capas adicionales de sabor. Este risotto es una buena fuente de proteínas gracias al pollo y se beneficia de los nutrientes encontrados en los champiñones, como antioxidantes y vitaminas. Sin embargo, puede ser alto en calorías debido a la inclusión de mantequilla, queso y vino, por lo que el control de las porciones es clave. Una porción moderada ofrece calidez y nutrición satisfactorias, convirtiéndolo en una excelente opción para una comida equilibrada cuando se combina con una ensalada fresca o vegetales al vapor.