1 serving (250 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carbonara de Pollo y Garbanzos es una variante llena de sabor del clásico plato italiano, que combina tierno pollo, garbanzos ricos en proteínas y una salsa cremosa a base de huevo. Esta interpretación reemplaza la pasta tradicional por garbanzos, haciéndola naturalmente libre de gluten y rica en fibra, a la vez que añade una generosa dosis de proteínas de origen vegetal. Trozos suculentos de pollo ofrecen proteínas magras, aumentando la saciedad y apoyando la salud muscular. La salsa, hecha con huevos, queso parmesano y un toque de ajo, aporta una riqueza sabrosa sin depender de la crema espesa. Procedente de tradiciones culinarias italianas, este plato reinventado incorpora ingredientes de inspiración mediterránea para crear una comida saludable y a la vez indulgente. Aunque es más bajo en carbohidratos refinados en comparación con la versión original a base de pasta, también es más alto en grasas debido al queso y a las yemas de huevo. Acompáñalo con una ensalada verde fresca para equilibrar la comida y disfrutar de un plato nutritivo y satisfactorio que ofrece una fusión de elementos reconfortantes y conscientes de la salud.