1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.8 mg | 23% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo a la reina es un plato cremoso reconfortante que se cree que se originó en América a finales del siglo XIX o principios del siglo XX. Esta receta clásica generalmente incluye pollo cocido en cubos, champiñones, pimientos verdes y a veces guisantes, todo ello envuelto en una salsa rica y aterciopelada hecha de mantequilla, harina, leche y caldo de pollo. A menudo se sirve sobre arroz, pasta o pan tostado, combinando sabores substanciales y una textura satisfactoria. Mientras que el pollo a la reina proporciona una buena fuente de proteínas del pollo y algunas vitaminas de las verduras, su salsa cremosa es densa en calorías y alta en grasas, especialmente si se hace con mantequilla o crema. Variaciones conscientes de la salud pueden sustituir productos lácteos bajos en grasa o agentes espesantes alternativos para reducir calorías y grasas saturadas. En última instancia, este plato ofrece un perfil de sabor rico e indulgente, con impacto nutricional que depende de los métodos de preparación y tamaños de porción.