1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Al Pastor es un plato sabroso inspirado en la cocina mexicana, que se origina en la preparación tradicional de los tacos al pastor. Esta versión cambia el cerdo por pollo tierno y marinado, combinando especias intensas con una vibrante salsa de piña. La marinada generalmente incluye chiles, ajo, orégano, comino, vinagre y jugo fresco de piña, creando un equilibrio de sabores ahumados, ácidos y ligeramente dulces. A la parrilla o asado, el pollo desarrolla un exterior caramelizado mientras retiene su jugosidad. Naturalmente alto en proteínas, el Pollo Al Pastor puede ser una opción nutritiva al combinarse con tortillas de grano entero o verduras de hoja. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los niveles de sodio pueden variar debido a los ingredientes de la marinada, y el azúcar añadido del jugo de piña podría ser un factor a considerar para algunas dietas. Ideal para tacos, bowls de arroz o ensaladas, este plato captura la esencia de la comida callejera mexicana al ofrecer una versión más ligera y magra de un clásico querido.