1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo aji
El Pollo a la Aji es un platillo sabroso arraigado en la cocina sudamericana, particularmente popular en la cocina peruana. Presenta pollo tierno cocido a fuego lento en una vibrante salsa de aji amarillo, que se elabora a partir de los característicos chiles amarillos de la región, ajo, cebollas, aceite de oliva y varias especias. Este plato se sirve a menudo con arroz o papas y se decora con hierbas frescas. El Pollo a la Aji ofrece proteínas del pollo, mientras que el chile aji amarillo aporta vitamina C y antioxidantes. El plato es relativamente bajo en carbohidratos si se prepara sin guarniciones almidonadas. Sin embargo, puede contener un alto contenido de sodio dependiendo de la sazón y los componentes de la salsa preelaborada. En general, el Pollo a la Aji equilibra sabores intensos con ingredientes nutritivos, ofreciendo una experiencia culinaria saludable pero indulgente. Adaptaciones que usen menos aceite o alternativas bajas en sodio pueden hacer que este plato sea aún más saludable para el consumo diario.
