1 serving (150 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo al achiote
El Pollo Con Achiote es un platillo sabroso arraigado en las tradiciones culinarias de la Península de Yucatán en México. Presenta pollo marinado en una mezcla vibrante de pasta de achiote—hecha de semillas de achiote—jugos cítricos como naranja o lima, ajo, y especias como comino o orégano. La pasta de achiote aporta un sabor terroso y ligeramente picante y un color rojo intenso al platillo. A menudo se cocina a la parrilla, al horno, o a fuego lento, el Pollo Con Achiote suele acompañarse con arroz, frijoles, o tortillas. Nutricionalmente, el platillo es rico en proteínas y contiene antioxidantes de las semillas de achiote. El jugo cítrico aporta vitamina C, apoyando la salud inmunológica. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede incluir aceites o sodio adicionales, por lo que moderar el tamaño de las porciones puede ayudar a mantener una nutrición equilibrada. El Pollo Con Achiote es tanto una celebración de la cocina mexicana como una opción saludable cuando se disfruta de manera consciente.
