1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Pollo Achar es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, inspirado en las especias picantes del tradicional achar (encurtido). Este curry combina pollo tierno cocido a fuego lento en una rica mezcla de semillas de mostaza, ajo, cúrcuma, fenogreco y chiles, con la acidez añadida de agentes de encurtido como vinagre, jugo de limón o mango crudo. A menudo combinado con tomates y cebollas, ofrece sabores intensos y especias aromáticas típicas de la cocina india y pakistaní. Desde el punto de vista nutricional, proporciona una buena fuente de proteínas del pollo y antioxidantes de la cúrcuma y otras especias. Sin embargo, el uso de aceite y el alto contenido de sodio de los agentes de encurtido pueden contribuir a un mayor contenido calórico y salino. Una preparación equilibrada con pollo magro, menos aceite y sodio controlado puede convertir al Curry de Pollo Achar en una opción vibrante y más saludable para quienes anhelan una comida picante y ácida. Se disfruta mejor acompañado de guarniciones de grano entero para obtener más fibra.