1 serving (240 grams) contains 360 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 14.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 6 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 500.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chickamassala es un plato sabroso inspirado en la cocina india, que combina garbanzos tiernos con un curry basado en tomate, rico en especias. Normalmente sazonado con ingredientes como ajo, jengibre, comino, cúrcuma y garam masala, este plato apto para vegetarianos ofrece sabores intensos y una textura satisfactoria. A menudo se sirve sobre arroz al vapor o junto a panes planos como el naan, Chickamassala es una opción abundante y nutritiva. Los garbanzos proporcionan proteínas de origen vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, lo que lo convierte en una adición saludable a tu dieta. La salsa a base de tomate añade antioxidantes como el licopeno. Aunque Chickamassala es generalmente saludable, puede contener muchas calorías y grasa dependiendo de la cantidad de crema o mantequilla utilizada en la preparación. Para una versión más ligera, opta por yogur bajo en grasa o leche de coco en su lugar. Este plato versátil se puede adaptar para satisfacer varias preferencias dietéticas manteniendo su distintivo sabor profundo.