1 serving (200 grams) contains 270 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Garbanzos al curry
El curry de garbanzos, un plato sabroso arraigado en la cocina de la India y el sudeste asiático, combina garbanzos tiernos con una rica mezcla de especias aromáticas, tomates, cebollas y, a menudo, leche de coco o yogur para darle cremosidad. Esta comida rica en proteínas no solo es satisfactoria, sino también nutritiva, ya que los garbanzos son altos en fibra, ayudan a la digestión y proporcionan nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro y magnesio. El curry generalmente incluye especias antiinflamatorias como cúrcuma, comino y cilantro, que aportan beneficios adicionales para la salud. Aunque tradicionalmente se sirve con arroz o panes planos como naan o roti, se puede combinar fácilmente con granos enteros o arroz de coliflor para un enfoque equilibrado. Algunas versiones pueden incluir aceites o crema adicionales, lo que aumenta el contenido de calorías y grasas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que controlan su ingesta. Popular entre vegetarianos y veganos, el curry de garbanzos es un plato versátil y saludable que se adapta a una variedad de preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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