1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.4 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 65.2 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 692.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Puré de Garbanzos es un plato versátil y lleno de nutrientes inspirado en la cocina de Oriente Medio y el Mediterráneo. Hecho principalmente con garbanzos machacados, esta receta a menudo incluye aceite de oliva, ajo, jugo de limón y una mezcla de especias como comino o pimentón, con adiciones opcionales como tahini o hierbas frescas para un sabor extra. Los garbanzos son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y vitaminas y minerales esenciales, que apoyan la salud del corazón, la digestión y la energía sostenida. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que el ajo proporciona beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. El jugo de limón añade vitamina C y un toque refrescante. Generalmente bajo en grasas saturadas, el Puré de Garbanzos es una opción saludable y satisfactoria para meriendas o comidas, especialmente cuando se sirve con pan integral o verduras frescas. Sin embargo, se deben moderar las cantidades o los aceites añadidos para aquellos que son conscientes de la ingesta de calorías. Delicioso y nutritivo, es una elección libre de culpa ideal para diversos estilos de alimentación.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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