Garbanzo

Garbanzo

Legume

Calificación del Artículo: 94/100

1 serving (164 grams) contains 269 calories, 14.5 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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358.7
calorías
19.3
proteínas
60.0
carbohidratos
5.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (218.7g)
Calorías
358.7
% Valor Diario*
Grasa Total 5.6 g 7%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14.7 mg 0%
Carbohidratos Totales 60.0 g 21%
Fibra Dietética 16.7 g 59%
Azúcares 10.5 g
proteínas 19.3 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 106.7 mg 8%
Hierro 6.3 mg 35%
Potasio 636.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

65.3%
21.0%
13.7%
Grasa: 50 cal (13.7%)
Proteínas: 77 cal (21.0%)
Carbohidratos: 240 cal (65.3%)

About Garbanzo

Los garbanzos, también conocidos como chícharos, son legumbres ricas en nutrientes originarias de Oriente Medio y ampliamente utilizadas en la cocina mediterránea, india y africana. Altos en fibra, proteína y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, los garbanzos son un alimento potente para apoyar la salud muscular, la digestión y la producción de energía. Son naturalmente bajos en grasa, contienen carbohidratos complejos para una energía sostenida y son una gran fuente de proteína vegetal, lo que los hace perfectos para vegetarianos y veganos. Los garbanzos son ricos en antioxidantes y pueden ayudar a apoyar la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol malo. Son versátiles, comúnmente encontrados en platillos como hummus, falafel, curry o ensaladas. Aunque generalmente son saludables, las variedades enlatadas pueden ser altas en sodio, por lo que se recomienda enjuagarlas. Consumirlos con moderación es clave, especialmente para personas con sensibilidades o problemas digestivos debido a su alto contenido de fibra.