Chicharrón en salsa

Chicharrón en salsa

Appetizer

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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411.8
calorías
17.6
proteínas
11.8
carbohidratos
35.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 35.3 g 45%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.8%
16.2%
73.0%
Grasa: 317 cal (73.0%)
Proteínas: 70 cal (16.2%)
Carbohidratos: 47 cal (10.8%)

About Chicharrón en salsa

Chicharrón en salsa es un platillo tradicional mexicano que típicamente presenta chicharrones crujientes cocidos a fuego lento en una salsa espesa y sabrosa a base de tomate. La salsa a menudo incluye ingredientes como tomates, cebolla, ajo, chiles y cilantro, creando una mezcla vibrante de sabores ahumados y picantes. Este platillo suele ser acompañado por arroz, frijoles o tortillas calientes, mostrando sus raíces en la comida reconfortante mexicana. Aunque el chicharrón ofrece proteínas, también es alto en grasas y calorías, especialmente si se prepara con aceite adicional frito. La salsa, sin embargo, aporta elementos nutritivos como antioxidantes de los tomates y chiles, así como vitaminas y minerales de hierbas y verduras. Modificar el platillo con menos aceite o combinarlo con acompañamientos ricos en fibra puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. Chicharrón en salsa es un ejemplo encantador de la audaz cocina mexicana, que ofrece texturas indulgentes acompañadas de sabores complejos y sabrosos.