1 serving (100 grams) contains 271 calories, 9.2 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 52.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
677.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1300 mg | 56% | |
| Carbohidratos Totales | 131 g | 47% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 23 g | 46% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ciabatta es un pan tradicional italiano conocido por su apariencia rústica, su interior aireado y su corteza crujiente. Su nombre, que significa "zapatilla" en italiano, refleja su forma característica. La ciabatta típicamente está hecha de una simple mezcla de harina de trigo, agua, levadura, sal y ocasionalmente aceite de oliva. El alto nivel de hidratación de la masa le da a la ciabatta su característica miga abierta y su textura masticable. Originaria de Italia durante principios de los años 80, fue creada como respuesta a las baguettes francesas y desde entonces se ha vuelto popular en todo el mundo. Aunque la ciabatta tiene poco contenido de grasa y es libre de colesterol, es una fuente de carbohidratos refinados y carece de fibra significativa, lo que puede afectar los niveles de azúcar en la sangre. Proporciona energía y se combina bien con coberturas o rellenos ricos en nutrientes, complementando una dieta equilibrada cuando se disfruta con moderación. Opta por variedades integrales para obtener beneficios nutricionales adicionales.