1 serving (28 grams) contains 136 calories, 4.6 grams of protein, 8.6 grams of fat, and 11.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
680.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.0 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 4.6 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 58.9 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 48.2 g | 172% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.1 g | 46% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 883.4 mg | 67% | |
| Hierro | 10.8 mg | 60% | |
| Potasio | 569.8 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de chía, originarias de América Central y del Sur, han sido apreciadas durante siglos por antiguas culturas como los Aztecas y los Mayas por su valor nutricional. Estas pequeñas semillas están llenas de nutrientes esenciales, incluyendo ácidos grasos omega-3, proteínas, fibra y antioxidantes. También son ricas en minerales como calcio, magnesio y fósforo, lo que apoya la salud ósea. Las semillas de chía ayudan a promover la saciedad, lo que las hace populares en dietas de control de peso. Su capacidad para absorber agua crea una textura gelatinosa que ayuda a la digestión e hidratación. Versátiles en la cocina, las semillas de chía pueden agregarse a batidos, avena, yogures o productos horneados y se utilizan ampliamente en la cocina vegana para ligar o espesar. Si bien generalmente son saludables, las personas deben consumir las semillas de chía con moderación, ya que cantidades excesivas pueden causar malestar digestivo. Beba suficiente agua al comer semillas de chía para evitar posibles hinchazones o bloqueos.