1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chhole Masala es un sabroso plato indio originario de la cocina punjabi, hecho con garbanzos cocidos a fuego lento en una salsa de tomate condimentada. Las especias clave utilizadas incluyen comino, cilantro, cúrcuma, garam masala y polvo de mango seco, que contribuyen a su sabor rico y aromático. A menudo mejorado con cebollas, ajo y jengibre, este plato se sirve tradicionalmente con arroz o panes indios como naan o bhatura. Los garbanzos, el ingrediente principal, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, lo que hace de Chhole Masala una elección nutritiva para vegetarianos y veganos. Aunque está lleno de beneficios para la salud, el contenido calórico puede aumentar si se cocina con exceso de aceite o se combina con acompañantes fritos. Ajustar las especias y las grasas puede convertirlo en una opción más saludable sin comprometer su sabor auténtico y abundante.