1 serving (28 grams) contains 75 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
635.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.8 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 33.9 g | 169% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 1101.7 mg | 47% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 339.0 mg | 26% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chevro
El Chevro, también conocido como chivda, es un popular aperitivo salado de la cocina india, especialmente apreciado en el Oeste de la India. Esta mezcla crujiente combina típicamente arroz aplanado tostado o frito (poha), frutos secos, semillas, lentejas y especias, resultando en un sabroso y texturizado bocadillo. Los ingredientes suelen incluir cacahuetes, anacardos, pasas, hojas de curry, cúrcuma y chiles, aportando un equilibrio de sabores dulces, picantes y agridulces. El Chevro es naturalmente libre de gluten y proporciona una fuente de energía rápida de carbohidratos, grasas saludables de los frutos secos, y micronutrientes como hierro y magnesio. Dependiendo de la preparación, puede ser bajo en aceite para una versión más ligera o frito para un bocadillo más indulgente. Aunque es un delicioso aperitivo, la moderación es clave, ya que algunas versiones pueden tener alto contenido de sodio o grasas saturadas. Perfecto para ocasiones festivas o como un tentempié a media jornada, este versátil aperitivo es tanto un pilar cultural como un indulgente deleite.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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