1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chevapchichi es un sabroso plato balcánico tradicionalmente preparado con una mezcla de carne de res, cordero o cerdo molida, sazonada con ajo, pimentón y otras especias. Originario del sudeste de Europa, especialmente Serbia, Bosnia y Croacia, estas pequeñas salchichas sin piel son un elemento básico popular en la cocina balcánica. Normalmente asadas a la parrilla, los Chevapchichi desarrollan un sabor ahumado y quemado que resulta muy atractivo. Desde el punto de vista nutricional, son ricos en proteínas debido al contenido de carne, lo cual ayuda en la reparación y crecimiento muscular. Sin embargo, pueden ser altos en grasas saturadas dependiendo de la proporción de carne, lo que podría no ser ideal para la salud cardíaca si se consumen en exceso. Combinándolos con pan plano integral y acompañándolos de guarniciones frescas y ricas en vitaminas como tomates, cebollas o ensalada se puede crear una comida equilibrada. Los Chevapchichi también son sin gluten, lo que los hace aptos para personas con restricciones dietéticas, pero una preparación consciente es clave para una nutrición óptima.