1 serving (200 grams) contains 220 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
258.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 58.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cheung Fun, un plato querido de la cocina cantonesa, es un rollo de fideos de arroz al vapor comúnmente disfrutado como parte del dim sum. Hecho de una mezcla de harina de arroz y agua, se enrolla delicadamente en láminas delgadas, creando una textura suave y sedosa. El Cheung Fun puede estar relleno con una variedad de ingredientes como camarones, cerdo a la barbacoa, carne de res o vegetales, añadiendo sabor y proteína. Normalmente, se sirve rociado con una mezcla de salsa de soja salada. Como plato al vapor, es más bajo en grasas en comparación con opciones fritas, lo que lo convierte en una elección más ligera. Sin embargo, el contenido de sal puede ser significativo debido a la salsa de soja, lo que vale la pena supervisar para aquellos que limitan la ingesta de sodio. El Cheung Fun es naturalmente libre de gluten, siendo atractivo para personas con restricciones dietéticas. Sus ingredientes simples y versatilidad contribuyen a su amplia popularidad como un manjar tanto nutritivo como indulgente.