1 serving (50 grams) contains 175 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
875 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 200 g | 72% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Vermicelli de Castaña son un plato delicado de fideos derivado de las tradiciones culinarias del este asiático, a menudo asociado con la cocina estacional de otoño e invierno. Hecho principalmente a partir de harina de castaña finamente molida mezclada con agua, cuenta con un sabor sutilmente dulce, a nuez y una textura suave. Rica en carbohidratos, las castañas son una fuente natural de energía, fibra dietética y vitaminas esenciales como la C y el complejo B, lo que convierte a este plato en una elección saludable. Además, las castañas son valoradas por su bajo contenido de grasa en comparación con otros frutos secos, lo que las convierte en una alternativa saludable para el corazón. Sin embargo, sus beneficios nutricionales pueden verse contrarrestados por el agregado de azúcares o ingredientes ricos que se usan con frecuencia en los platos de vermicelli de castaña, por lo que la moderación es clave. Comúnmente servido tanto como postre como plato salado, este versátil fideo resalta la interacción creativa de sabores terrosos e ingredientes estacionales en la cocina asiática tradicional.