1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcio | 7.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 795 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About champiñón de castaña
Los champiñones cremini, también conocidos como champiñones marrones, son un ingrediente versátil y sabroso con un atractivo culinario global. Surgiendo como una variante del común champiñón blanco, estos hongos cuentan con una textura más firme y un sabor más rico y terroso, lo que los hace populares en las cocinas europeas y asiáticas. Repletos de nutrientes, los champiñones cremini son bajos en calorías y ricos en fibra, ofreciendo una buena fuente de vitaminas del grupo B, como la riboflavina y la niacina, que apoyan el metabolismo energético. También contienen selenio y antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del daño. Aunque los champiñones cremini son naturalmente libres de colesterol y grasa, cocinarlos en exceso de mantequilla o aceite puede alterar su perfil saludable. Estos hongos son una maravillosa adición a sopas, salteados, pastas y ensaladas, ofreciendo tanto sabor como nutrición en su plato y complementando una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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