Pastel de ajedrez

Pastel de ajedrez

Dessert

Calificación del Artículo: 46/100

1 serving (125 grams) contains 366 calories, 4.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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695.8
calorías
7.6
proteínas
95.1
carbohidratos
32.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.6g)
Calorías
695.8
% Valor Diario*
Grasa Total 32.3 g 41%
Grasa Saturada 15.2 g 76%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 133.1 mg 44%
Sodio 399.2 mg 17%
Carbohidratos Totales 95.1 g 34%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 66.5 g
proteínas 7.6 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 76.0 mg 5%
Hierro 2.3 mg 12%
Potasio 152.1 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

54.2%
4.3%
41.4%
Grasa: 290 cal (41.4%)
Proteínas: 30 cal (4.3%)
Carbohidratos: 380 cal (54.2%)

About Pastel de ajedrez

El pastel de ajedrez es un postre clásico arraigado en la cocina del sur de EE. UU., que presenta un relleno rico y similar al flan hecho con ingredientes básicos de despensa. Sus ingredientes base típicamente incluyen huevos, azúcar, mantequilla y leche o crema, con variaciones que incorporan vainilla, jugo de limón o un toque de vinagre para darle un sabor extra. A menudo horneado en una corteza de pastel tradicional, el pastel de ajedrez es conocido por su cubierta dorada y textura suave. Aunque deliciosamente indulgente, el pastel de ajedrez es alto en azúcar, grasas saturadas y calorías, por lo que es un postre mejor disfrutado con moderación. Ofrece poco valor nutricional aparte de pequeñas cantidades de proteína de los huevos. Originario como un plato económico destinado a utilizar ingredientes disponibles, su simplicidad y dulzura lo han convertido en un elemento básico en las reuniones del sur. Aunque no es un alimento saludable, el pastel de ajedrez sigue siendo un placer apreciado para celebrar ocasiones especiales.