1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Polenta con queso
La Polenta con Queso es un plato contundente originario del norte de Italia, donde la polenta -una versátil papilla de harina de maíz- ha sido un alimento básico durante siglos. Hecha al hervir la harina de maíz con agua o caldo hasta que quede cremosa, esta versión se enriquece con mantequilla, leche y quesos sabrosos como el Parmesano o el cheddar. El resultado es una textura rica y aterciopelada con un toque de queso tangy. La polenta es naturalmente libre de gluten, lo que la hace adecuada para aquellos con restricciones dietéticas. El plato aporta carbohidratos para la energía y contiene calcio y proteínas gracias al queso y la leche. Sin embargo, su valor nutricional depende del tamaño de la porción y las grasas añadidas, ya que la mantequilla y el queso pueden contribuir a un alto contenido calórico y en grasas saturadas. La Polenta con Queso se puede disfrutar como un acompañamiento satisfactorio o como plato principal reconfortante acompañado de verduras o proteínas magras, equilibrando la indulgencia con el valor nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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