1 serving (200 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.1 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About berenjena con queso
La Berenjena con Queso es un plato sabroso que combina tiernas rodajas de berenjena asadas o a la parrilla con una salsa rica a base de tomate, a menudo cubierta con queso derretido como mozzarella o parmesano. Proveniente de las cocinas mediterránea e italiana, es una receta versátil que refleja la herencia culinaria de la región. Las berenjenas son bajas en calorías, altas en fibra, y ricas en antioxidantes como la nasunina, que apoya la salud celular. La salsa de tomate aporta vitaminas A y C, mejorando la función inmunológica, mientras que el aceite de oliva comúnmente usado en la preparación contribuye con grasas saludables para el corazón. El queso añade calcio y proteínas, pero también introduce niveles más altos de grasas saturadas y sodio, los cuales deberían consumirse con moderación. Este plato se puede disfrutar en forma horneada o en sartén, convirtiéndolo en una opción abundante y llena de nutrientes, especialmente al combinarse con hierbas frescas y guarniciones integrales para equilibrar la indulgencia con una nutrición saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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