berenjena con queso

berenjena con queso

Appetizer

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
211.8
calorías
9.4
proteínas
14.1
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 14.1 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.1 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 58.8 mcg 294%
Calcio 235.3 mg 18%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

28.2%
18.8%
53.0%
Grasa: 106 cal (53.0%)
Proteínas: 37 cal (18.8%)
Carbohidratos: 56 cal (28.2%)

About berenjena con queso

La Berenjena con Queso es un plato sabroso que combina tiernas rodajas de berenjena asadas o a la parrilla con una salsa rica a base de tomate, a menudo cubierta con queso derretido como mozzarella o parmesano. Proveniente de las cocinas mediterránea e italiana, es una receta versátil que refleja la herencia culinaria de la región. Las berenjenas son bajas en calorías, altas en fibra, y ricas en antioxidantes como la nasunina, que apoya la salud celular. La salsa de tomate aporta vitaminas A y C, mejorando la función inmunológica, mientras que el aceite de oliva comúnmente usado en la preparación contribuye con grasas saludables para el corazón. El queso añade calcio y proteínas, pero también introduce niveles más altos de grasas saturadas y sodio, los cuales deberían consumirse con moderación. Este plato se puede disfrutar en forma horneada o en sartén, convirtiéndolo en una opción abundante y llena de nutrientes, especialmente al combinarse con hierbas frescas y guarniciones integrales para equilibrar la indulgencia con una nutrición saludable.