1 serving (100 grams) contains 145 calories, 15.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
348.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.4 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 36.1 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 37.3 g | 74% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 841.3 mg | 64% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu con Queso es un plato versátil que combina la suave textura del tofu con el rico sabor del queso. Normalmente se hace incorporando queso rallado o derretido en tofu blando, esta fusión combina ingredientes asiáticos tradicionales con influencias culinarias occidentales. Surgiendo como una vuelta creativa a las recetas clásicas de tofu, el Tofu con Queso es popular en la cocina vegetariana y de fusión. Nutricionalmente, el tofu ofrece una rica fuente de proteína de origen vegetal, hierro y calcio, convirtiéndolo en una alternativa saludable a la carne. El queso, al añadir un sabor cremoso y calcio adicional, también puede incrementar el contenido de grasa saturada y sodio del plato dependiendo del tipo utilizado. Este plato es perfecto para aquellos que buscan un equilibrio entre el placer y el valor nutricional, y se puede personalizar para incluir quesos más bajos en grasa o acompañamientos adicionales de vegetales para obtener beneficios de salud adicionales.