1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.8 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un Tamal de Queso es un plato clásico arraigado en la cocina mexicana, conocido por su reconfortante sabor y rica significancia cultural. Consiste en masa, una masa hecha de maíz nixtamalizado, rellena de queso, a menudo Oaxaca o queso fresco, envuelta en una hoja de maíz o plátano, y cocida al vapor a la perfección. Este tamal proporciona una fuente de energía a través de carbohidratos y contiene proteínas del queso. Sin embargo, su perfil nutricional puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del queso utilizado y los métodos adicionales de preparación. Tradicionalmente disfrutado en días festivos y celebraciones, es una opción libre de gluten que muestra la versatilidad del maíz como ingrediente principal. Para hacerlo más saludable, algunas recetas incorporan quesos menos procesados o lo combinan con acompañamientos ricos en nutrientes como salsa fresca o toppings de vegetales.