Salsa de queso

Salsa de queso

Dairy

Calificación del Artículo: 37/100

1 serving (30 grams) contains 92 calories, 4.8 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
736.8
calorías
38.6
proteínas
21.2
carbohidratos
55.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
736.8
% Valor Diario*
Grasa Total 55.4 g 71%
Grasa Saturada 31.0 g 155%
Grasa Poliinsaturada 2.4 g
Colesterol 187.2 mg 62%
Sodio 3072 mg 133%
Carbohidratos Totales 21.2 g 7%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 15.0 g
proteínas 38.6 g 77%
Vitamina D 624 mcg 3120%
Calcio 3312 mg 254%
Hierro 2.3 mg 12%
Potasio 708 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

11.5%
20.9%
67.6%
Grasa: 498 cal (67.6%)
Proteínas: 154 cal (20.9%)
Carbohidratos: 84 cal (11.5%)

About Salsa de queso

La salsa de queso es un aderezo cremoso y sabroso hecho principalmente de queso derretido, leche o crema, y un agente espesante como harina o maicena. Las variaciones de la salsa de queso pueden incluir mantequilla, condimentos como sal, pimienta o mostaza, y ingredientes adicionales como ajo o hierbas para un sabor mejorado. Originaria de la cocina europea, particularmente como un básico en las tradiciones culinarias francesa y británica, la salsa de queso se usa comúnmente en platos como macarrones con queso, nachos, y como complemento de verduras o carnes. Si bien es una rica fuente de calcio y proteínas gracias al queso y la leche, la salsa de queso también es alta en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave al consumirla. Las versiones caseras pueden ofrecer un mayor control sobre los ingredientes y el contenido nutricional, ofreciendo una opción más consciente de la salud en comparación con muchas variedades compradas en tiendas.