1 serving (28 grams) contains 98 calories, 7.2 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
837.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.1 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 41.0 g | 205% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 2119.7 mg | 92% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 61.5 g | 123% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso provolone es un queso italiano semiduro con una textura suave y un sabor suave y picante que puede variar de dulce a fuerte dependiendo de su maduración. Originario del sur de Italia, tradicionalmente se elabora con leche de vaca y se moldea en grandes bloques o formas alargadas. El provolone es rico en proteínas y calcio, lo que lo hace beneficioso para la salud ósea y el mantenimiento muscular. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda moderación. Este queso es versátil en aplicaciones culinarias, a menudo fundido en sándwiches, utilizado en pizzas o combinado con frutas y frutos secos. Con su textura cremosa y sabor distintivo, el provolone ofrece una opción satisfactoria para los amantes del queso, al mismo tiempo que proporciona nutrientes esenciales, pero debe disfrutarse de manera consciente como parte de una dieta equilibrada.