1 serving (28 grams) contains 110 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 18 g | 90% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80 mg | 26% | |
| Sodio | 1560 mg | 67% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40 g | 80% | |
| Vitamina D | 28 mcg | 140% | |
| Calcio | 1320 mg | 101% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 104 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Parmesano
El queso Parmesano, también conocido como Parmigiano-Reggiano, es un queso duro y añejo originario de Italia. Elaborado con leche de vaca, su rico sabor proviene de un meticuloso proceso de maduración que puede durar hasta 36 meses. El Parmesano es un ingrediente básico en la cocina italiana, ampliamente utilizado para realzar pastas, sopas, ensaladas y carnes con un perfil a nuez y sabroso. Desde el punto de vista nutricional, es rico en proteínas y calcio, lo que favorece la salud ósea, y contiene vitaminas esenciales como la B12. Su prolongado período de maduración lo convierte en naturalmente libre de lactosa, lo que lo hace adecuado para personas con intolerancia a la lactosa. Sin embargo, el Parmesano es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación para aquellos que cuidan de la salud cardíaca o hipertensión. Su intenso sabor significa que una pequeña cantidad puede tener un gran impacto en las comidas, convirtiéndolo en una excelente opción para condimentar con conciencia. Siempre elige Parmigiano-Reggiano auténtico para obtener la mejor calidad y beneficios nutricionales.
