1 serving (21 grams) contains 77 calories, 4.3 grams of protein, 6.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
415.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.4 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.2 g | ||
| Colesterol | 102.8 mg | 34% | |
| Sodio | 1021.5 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 5.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 23.1 g | 46% | |
| Vitamina D | 135.6 mcg | 678% | |
| Calcio | 1100.6 mg | 84% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 185.3 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso, un querido producto lácteo hecho a partir de leche, es un alimento básico en las cocinas globales, con raíces que se remontan a miles de años. Tradicionalmente elaborado mediante la cuajada de la leche y la separación de sus sólidos, el queso viene en innumerables variedades, desde el cremoso brie hasta el fuerte cheddar y el picante azul. Nutricionalmente, el queso es rico en calcio, proteínas y vitaminas esenciales como la B12 y la A. Proporciona una buena fuente de grasas saludables, que apoyan la función cerebral y celular. Sin embargo, dependiendo del tipo, el queso puede ser alto en grasa saturada, sodio y calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Su versatilidad de sabor lo convierte en un ingrediente de confianza en platos de todo el mundo, desde pastas italianas y soufflés franceses hasta quesadillas mexicanas. Incorporar el queso de manera consciente puede mejorar las comidas y contribuir a una dieta equilibrada, pero la moderación es importante para evitar una ingesta excesiva de grasa y sal.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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