1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.5 mg | 21% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 79.4 mcg | 397% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kimchi de Queso es un plato de fusión que combina los sabores agrios y picantes del kimchi tradicional coreano con la riqueza cremosa del queso derretido. Originario de la cocina coreana, el kimchi—una mezcla fermentada de vegetales, típicamente col y rábanos, sazonada con ajo, pimienta chile y especias—forma la base del plato. El queso, a menudo mozzarella o cheddar, se coloca en capas o se derrite sobre el kimchi para crear un contraste sabroso. El kimchi ofrece una serie de beneficios para la salud, incluyendo probióticos que apoyan la salud intestinal, vitaminas A y C, y antioxidantes. Sin embargo, el queso es una adición densa en calorías, alta en grasas y sodio, lo que puede contrarrestar algunos de los beneficios para la salud según el tamaño de la porción. Es un plato que ofrece un audaz sabor umami con una mezcla de texturas, resultando atractivo para aquellos que buscan una versión creativa de los clásicos coreanos. La moderación es clave para disfrutar de esta indulgente pero nutrientemente cargada creación.