1 serving (28 grams) contains 101 calories, 7.1 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
863.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 69.2 g | 88% | |
| Grasa Saturada | 45.3 g | 226% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 222.2 mg | 74% | |
| Sodio | 1982.9 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 60.7 g | 121% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 205.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Gouda, originario de los Países Bajos, es uno de los quesos más populares y versátiles a nivel mundial. Nombrado en honor a la ciudad neerlandesa de Gouda, este queso semiduro está hecho principalmente de leche de vaca y presenta una textura suave y cremosa con un sabor suave y ligeramente dulce. El Gouda está disponible en diversas maduraciones, desde jóvenes y mantecosos hasta variedades envejecidas con un sabor a nuez y caramelo. Nutricionalmente, el Gouda es rico en proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y la función muscular. También contiene vitamina B12 y vitamina K2, que apoyan el metabolismo energético y la salud cardiovascular. Sin embargo, el Gouda es alto en grasas saturadas y sodio, que se deben consumir con moderación para mantener una dieta equilibrada. Su riqueza cremosa lo convierte en una opción popular para sándwiches, platos fundidos y tablas de quesos, añadiendo tanto sabor como beneficios nutricionales a una variedad de cocinas.