1 serving (208 grams) contains 574 calories, 40.1 grams of protein, 44.1 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
574.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 44.1 g | 56% | |
| Grasa Saturada | 25.8 g | 129% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.0 g | ||
| Colesterol | 141.4 mg | 47% | |
| Sodio | 630.2 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 4.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.1 g | ||
| proteínas | 40.1 g | 80% | |
| Vitamina D | 16.6 mcg | 83% | |
| Calcio | 1329.1 mg | 102% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 176.8 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La fondue de queso es un plato clásico suizo que combina queso derretido, tradicionalmente una mezcla de Gruyère y Emmental, con vino blanco, ajo y un toque de nuez moscada o kirsch para dar sabor. Normalmente se sirve en una olla comunal y se mantiene caliente sobre un quemador, disfrutándose al mojar pan, verduras u otros bocados en la rica mezcla cremosa. Originaria de los Alpes como una forma práctica de utilizar queso y pan envejecidos, la fondue se ha convertido en un símbolo global de una cena indulgente. Aunque la fondue de queso es una fuente abundante de calcio y proteínas, su alto contenido de grasas saturadas y sodio debe disfrutarse con moderación. La adición de verduras para mojar puede aportar fibra y equilibrar su perfil nutricional. Una comida cálida y amigable compartida frecuentemente entre amigos, la fondue de queso brinda tanto comodidad como sabor en cada bocado, convirtiéndose en un placer que se debe saborear como una indulgencia ocasional.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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