1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.8 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 320.0 mg | 24% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dosai de Queso es un delicioso plato de fusión del sur de la India que combina los sabores tradicionales del dosai con la rica cremosidad del queso. Originario de la India, el dosai es una crepa delgada y crujiente hecha típicamente a partir de una masa fermentada de arroz y lentejas, que aporta probióticos saludables para el intestino y es naturalmente libre de gluten. En esta variación, el dosai se cubre o se rellena con queso rallado, añadiendo una cremosidad indulgente y un impulso de calcio y proteínas. Mientras que el proceso de fermentación de la masa lo convierte en una base rica en nutrientes, el queso introduce calorías y grasas más altas, lo que hace que este plato sea menos óptimo para aquellos que buscan opciones bajas en grasa. El Dosai de Queso a menudo se sirve con chutneys y sambar, que realzan su perfil de sabor mientras añaden nutrientes adicionales de verduras y especias. Equilibrar el tamaño de la porción y acompañarlo con guarniciones frescas puede convertir este plato en un regalo satisfactorio sin comprometer los objetivos nutricionales.