1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Colby es un queso de leche de vaca semiduro originario de los Estados Unidos, específicamente de Colby, Wisconsin, donde fue elaborado por primera vez en 1885. Conocido por su color naranja vibrante, sabor suave y textura cremosa, el Colby se elabora a través de un proceso de cuajada lavada que elimina algo de acidez, dándole un perfil más cremoso en comparación con el cheddar. Desde el punto de vista nutricional, el Colby proporciona una buena fuente de calcio, proteínas y vitamina B12, beneficiosos para la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, es alto en grasas saturadas y sodio, que deben consumirse con moderación. A menudo disfrutado en sándwiches, hamburguesas o fundido sobre platos, el queso Colby aporta una riqueza reconfortante a la cocina estadounidense. Su naturaleza versátil y sabor accesible lo convierten en una elección popular para comidas informales y familiares, mientras muestra la herencia culinaria de Wisconsin.