1 serving (28 grams) contains 113 calories, 7.0 grams of protein, 9.4 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
965.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.3 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 256.4 mg | 85% | |
| Sodio | 1487.2 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 239.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso cheddar es un queso ampliamente popular originario de Inglaterra, específicamente del pueblo de Cheddar en Somerset. Hecho de leche de vaca, típicamente contiene grasas lácteas, proteínas, calcio y vitaminas traza como la vitamina A y B12. Su perfil de sabor varía de suave a fuerte dependiendo de su proceso de maduración, que puede durar varios meses a años. Mientras que el cheddar proporciona nutrientes esenciales para la salud ósea, como calcio y fósforo, también es relativamente alto en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave en una dieta equilibrada. Disponible en variedades tanto blancas como naranjas, esta última suele estar coloreada con annatto, un colorante natural a base de plantas. La versatilidad del cheddar encaja perfectamente en diversas cocinas, desde clásicos británicos como el almuerzo de un arado hasta favoritos globales como macarrones con queso, hamburguesas y sándwiches. Su sabor intenso y su adaptabilidad lo convierten en un básico en numerosos platos, ofreciendo tanto placer culinario como aportes nutricionales.