1 serving (30 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
800.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 72 g | 92% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200.0 mg | 66% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 0.8 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1200 mg | 92% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cambozola es un queso azul blando y cremoso originario de Alemania, a menudo considerado como una fusión entre el Camembert francés y el Gorgonzola italiano. Elaborado con leche de vaca, este queso combina la textura mantecosa de un brie triple crema con los distintivos toques picantes del moho azul. Es rico en sabor y versátil en su uso, perfecto para untar, ensaladas o para acompañar con frutas y frutos secos. Como producto lácteo, el Cambozola aporta calcio y proteínas, que son esenciales para la salud ósea y la reparación muscular. Sin embargo, también es alto en grasas, especialmente grasas saturadas, y en sodio, por lo que se debe consumir con moderación, especialmente por personas que controlan la salud del corazón o la ingesta de sal. Su consistencia cremosa y su sabor audaz hacen del Cambozola una elección decadente para los amantes del queso que buscan una alternativa más suave a los quesos azules más fuertes.