1 serving (28 grams) contains 75 calories, 4.5 grams of protein, 6.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
641.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.1 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 35.0 g | 175% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 3333.3 mg | 144% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 38.5 g | 77% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1196.6 mg | 92% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Búlgaro
El queso búlgaro es un queso blanco cremoso y salado originario de Bulgaria, ampliamente valorado en la cocina de los Balcanes y del Mediterráneo. Elaborado principalmente a partir de leche de vaca, oveja o cabra, este queso pasa por un proceso de fermentación único que le otorga un sabor agridulce y una textura desmenuzable similar a la del feta. Rico en proteínas y calcio, el queso búlgaro favorece la salud ósea y el mantenimiento muscular. También contiene probióticos que pueden beneficiar la digestión y la salud intestinal. Sin embargo, debido a su proceso de salado, es alto en sodio, lo que puede ser un problema para personas con afecciones cardíacas o de presión arterial. Con su sabor versátil, se utiliza comúnmente en ensaladas, pasteles, o como queso de mesa, aportando un sabor intenso y refrescante a diversos platos. Para una nutrición equilibrada, disfruta del queso búlgaro con moderación como parte de una dieta variada y saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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