Enchilada de queso y frijoles

Enchilada de queso y frijoles

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
14.1
proteínas
47.1
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 8.2 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35.3 mg 11%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 58.8 mcg 294%
Calcio 294.1 mg 22%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.7%
14.0%
39.3%
Grasa: 158 cal (39.3%)
Proteínas: 56 cal (14.0%)
Carbohidratos: 188 cal (46.7%)

About Enchilada de queso y frijoles

Las Enchiladas de Queso y Frijoles son un plato clásico de inspiración mexicana que combina queso cremoso, frijoles ricos en proteínas y una sabrosa salsa de enchilada, todo envuelto dentro de tortillas suaves y horneado a la perfección. Normalmente hecho con frijoles negros o pintos, este plato proporciona una buena fuente de fibra, que apoya la digestión y la salud general del intestino. El queso añade un sabor rico e indulgente y proporciona calcio para huesos fuertes, aunque también es alto en grasas saturadas. La salsa de enchilada, a menudo a base de tomate, aporta antioxidantes como el licopeno y aporta un sabor picante y ahumado al plato. Si bien las recetas tradicionales pueden ser densas en calorías debido al queso y las tortillas, versiones más ligeras que utilizan tortillas integrales y queso reducido en grasa ofrecen una opción más saludable sin sacrificar sabor. Perfectas para vegetarianos y versátiles para personalización, las Enchiladas de Queso y Frijoles son una comida satisfactoria que encarna la esencia abundante y vibrante de la cocina mexicana.