1 serving (28 grams) contains 113 calories, 7.0 grams of protein, 9.4 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
965.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.3 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 256.4 mg | 85% | |
| Sodio | 1487.2 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 239.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cheddar es un popular queso semiduro originario de Inglaterra, reconocido por su textura cremosa y sabor fuerte y picante. Hecho principalmente a partir de leche de vaca, el proceso de producción implica cuajar, madurar y a veces "cheddaring", una técnica única que influye en su firmeza y perfil de sabor. El Cheddar varía en color de blanco a naranja dependiendo de si se agrega annatto, un colorante alimentario natural. Rico en proteínas y calcio, el cheddar apoya la función muscular y la salud ósea, pero también es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que su consumo debe ser equilibrado como parte de una dieta saludable. Su versatilidad lo convierte en un básico en las cocinas de todo el mundo, comúnmente utilizado en platos como sándwiches, sopas y cazuelas. El cheddar maduro tiende a tener un sabor más profundo, mientras que las versiones suaves son más cremosas y menos fuertes, adaptándose a diversas preferencias de sabor.