1 serving (28 grams) contains 114 calories, 7.0 grams of protein, 9.4 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
974.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.3 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 256.4 mg | 85% | |
| Sodio | 1487.2 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 7.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1726.5 mg | 132% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 239.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cheddar, un popular queso semi-duro, se origina en Inglaterra y recibe su nombre del pueblo de Cheddar en Somerset. Elaborado con leche de vaca, pasa por un proceso de maduración que desarrolla su distintivo sabor fuerte, que va desde suave hasta extra fuerte dependiendo del tiempo de maduración. Es rico en nutrientes, ofreciendo proteínas, calcio y vitaminas como B12 y D, que contribuyen a la salud ósea y a la función muscular. Sin embargo, el cheddar también es alto en grasas saturadas y sodio, lo que puede ser poco saludable en grandes cantidades si se consume con frecuencia. Comúnmente utilizado en platillos como sándwiches a la parrilla, cazuelas o como un aderezo, es un elemento básico en muchas cocinas alrededor del mundo. La moderación es clave para disfrutar del cheddar como parte de una dieta equilibrada, beneficiándose de sus ricos nutrientes mientras se minimizan posibles desventajas.