1 serving (28 grams) contains 114 calories, 7.0 grams of protein, 9.4 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
974.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.3 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 256.4 mg | 85% | |
| Sodio | 1487.2 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 59.8 mcg | 299% | |
| Calcio | 1726.5 mg | 132% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 239.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Cheddar es un queso firme popular originario de Inglaterra, específicamente del pueblo de Cheddar en Somerset. Hecho de leche de vaca, pasa por un proceso de acidificación, calentamiento, corte de cuajada y maduración para lograr su sabor intenso y textura suave. El Cheddar es un queso versátil que se encuentra en platos que abarcan diversas cocinas globales, a menudo utilizado en sándwiches, ensaladas, sopas y como condimento. Nutricionalmente, el Cheddar es rico en calcio y proteínas, que son beneficiosos para la salud ósea y el mantenimiento muscular. Sin embargo, también es denso en calorías y contiene cantidades significativas de grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. El proceso de maduración también mejora su profundidad de sabor y concentra ligeramente los nutrientes. El Cheddar viene en varios niveles de intensidad, dependiendo de cuánto tiempo haya sido madurado, ofreciendo opciones para diferentes preferencias de sabor y usos culinarios.