1 serving (28 grams) contains 114 calories, 7.0 grams of protein, 9.4 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
456 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.6 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 24 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 696 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 1.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 24 mcg | 120% | |
| Calcio | 808 mg | 62% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 112 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso cheddar es un popular queso semiduro originario de la aldea inglesa de Cheddar, que data del siglo XII. Elaborado a partir de leche de vaca, se caracteriza por su textura suave, sabor picante, y un proceso de maduración que profundiza su sabor y aroma con el tiempo. Normalmente variando en color desde blanco hasta naranja, el queso cheddar contiene nutrientes esenciales como proteínas, calcio y fósforo, que contribuyen a unos huesos fuertes y a la salud muscular. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, lo cual puede plantear preocupaciones para la salud del corazón y la presión arterial cuando se consume en exceso. El cheddar es versátil en la cocina, comúnmente usado en sándwiches, salsas, cazuelas y como un aderezo. Aunque puede formar parte de una dieta equilibrada, la moderación es clave. Opta por variedades envejecidas o reducidas en grasa para una elección más saludable sin comprometer su sabor rico y sabroso.