1 serving (100 grams) contains 172 calories, 22.2 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.9 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 221.4 mg | 73% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las piernas de pollo son un corte sabroso y versátil de ave, amado en todo el mundo en varias cocinas. Provenientes de la pata del pollo, son conocidas por su rico sabor y carne tierna y jugosa, a menudo realzadas con adobos, especias o condimentos. Repletas de proteínas, las piernas de pollo proporcionan nutrientes esenciales como hierro, selenio y vitaminas del grupo B, que ayudan a respaldar el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, su contenido de grasa puede variar dependiendo de los métodos de preparación; freírlas o cubrirlas con salsas pesadas puede aumentar las calorías y las grasas saturadas. Para una opción más saludable, considera hornear, asar a la parrilla o freír al aire para conservar sus beneficios nutricionales mientras se reducen las grasas añadidas. Ya sea utilizadas en barbacoas americanas, platos tandoori indios o pollo frito coreano, las piernas de pollo son una elección que gusta a todos y que se puede adaptar para satisfacer una variedad de dietas y preferencias de sabor.