1 serving (200 grams) contains 270 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Garbanzos es un sabroso plato vegetariano arraigado en la cocina india, conocido por sus ricas especias e ingredientes sustanciosos. Este plato suele incluir garbanzos tiernos cocidos a fuego lento en una fragante salsa a base de tomate impregnada de especias como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, a menudo con ajo y jengibre para mayor profundidad. Nutricionalmente, los garbanzos son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, lo que convierte a este curry en una opción satisfactoria y nutritiva. El uso de ingredientes ricos en antioxidantes como la cúrcuma y los tomates contribuye a sus beneficios para la salud. Si bien las recetas tradicionales pueden incluir aceite o leche de coco para darle cremosidad, estas adiciones pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que se pueden usar alternativas más ligeras para adaptarse a las preferencias dietéticas. Combina el Curry de Garbanzos con arroz integral o quinua para obtener una comida equilibrada repleta de sabor y nutrientes.