1 serving (100 grams) contains 209 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 223.8 mg | 74% | |
| Sodio | 192.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Muslos de pollo son un corte delicioso y versátil de aves de corral, conocidos por su rico sabor y textura tierna. Originarios como un básico en las cocinas de todo el mundo, desempeñan un papel clave en platos que van desde sabrosos salteados asiáticos hasta contundentes guisos mediterráneos. En comparación con el pechuga de pollo, los muslos son más altos en grasa, lo que contribuye a su sabor jugoso, pero aún así proporcionan una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Contienen vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del complejo B, fósforo y zinc, que apoyan el metabolismo energético, la salud ósea y la función inmune. Mientras que su contenido ligeramente mayor de grasa incluye grasas saturadas, también contienen grasas insaturadas que pueden ser beneficiosas para la salud del corazón cuando se consumen con moderación. Los muslos de pollo pueden ser una opción económica y rica en nutrientes en una dieta equilibrada, pero métodos de preparación como la fritura pueden disminuir sus beneficios para la salud, por lo que asar a la parrilla, hornear o saltear son elecciones ideales para mantener su perfil nutricional.