chayote

chayote

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.

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45.2
calorías
1.9
proteínas
10.7
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
45.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 10.7 g 3%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 5.2 g
proteínas 1.9 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.5 mg 3%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 297.6 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

82.0%
14.6%
3.4%
Grasa: 1 cal (3.4%)
Proteínas: 7 cal (14.6%)
Carbohidratos: 42 cal (82.0%)

About chayote

El chayote, una fruta verde en forma de pera originaria de Mesoamérica, es un vegetal versátil ampliamente utilizado en las cocinas latinoamericana, caribeña y del sudeste asiático. Tiene un sabor suave y una textura crujiente, lo que lo hace ideal para sopas, ensaladas, salteados e incluso postres. El chayote es bajo en calorías, grasa y sodio, mientras proporciona nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra. Su alto contenido de agua ayuda con la hidratación, y su fibra dietética apoya la digestión y la salud del corazón. Además, contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. El chayote también es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace adecuado para diversas necesidades dietéticas. Aunque se puede consumir toda la verdura, incluida su piel, semilla y hojas, se recomienda cocinarla con la menor cantidad de grasas y condimentos agregados para mantener sus beneficios para la salud. ¡Es una adición poderosa a cualquier dieta equilibrada!