1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.5 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 297.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About chayote
El chayote, una fruta verde en forma de pera originaria de Mesoamérica, es un vegetal versátil ampliamente utilizado en las cocinas latinoamericana, caribeña y del sudeste asiático. Tiene un sabor suave y una textura crujiente, lo que lo hace ideal para sopas, ensaladas, salteados e incluso postres. El chayote es bajo en calorías, grasa y sodio, mientras proporciona nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra. Su alto contenido de agua ayuda con la hidratación, y su fibra dietética apoya la digestión y la salud del corazón. Además, contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. El chayote también es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace adecuado para diversas necesidades dietéticas. Aunque se puede consumir toda la verdura, incluida su piel, semilla y hojas, se recomienda cocinarla con la menor cantidad de grasas y condimentos agregados para mantener sus beneficios para la salud. ¡Es una adición poderosa a cualquier dieta equilibrada!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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