1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 12.6 g | 45% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chawli Usal
Chawli Usal es un curry sabroso originario de la cocina india, particularmente popular en el estado occidental de Maharashtra. Se prepara utilizando guisantes ojos negros (chawli o lobia) cocidos a fuego lento en una base de cebolla y tomate con especias, sazonado con ajo, jengibre, semillas de mostaza y fragantes especias indias como cúrcuma, comino y cilantro. A menudo se adorna con cilantro fresco y unas gotas de lima, este plato suele servirse con arroz o roti. Como plato basado en plantas, Chawli Usal es rico en proteínas, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y potasio, lo que lo convierte en una opción saludable para vegetarianos y veganos. La cocción lenta de las legumbres ayuda en la digestibilidad, mientras que su escaso uso de aceite contribuye a su atractivo para la salud. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el exceso de aceite o sal puede reducir sus beneficios nutricionales. En general, Chawli Usal ofrece una inclusión abundante y equilibrada en una dieta saludable.
