1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 58.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chawan
Chawan, que tradicionalmente se origina de la cocina japonesa, se refiere a un cuenco de cerámica a menudo utilizado para servir té o arroz. Sin embargo, en contextos de nutrición, comúnmente se refiere a "Chawanmushi", un plato salado japonés de flan de huevo. Hecho de una mezcla de huevos, dashi (caldo de sopa japonés), salsa de soja y mirin, el Chawanmushi se enriquece con ingredientes como pollo, camarones, champiñones y verduras. Este plato rico en proteínas es bajo en calorías y rico en vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una opción nutritiva. La inclusión de dashi proporciona un sabor umami y contribuye al yodo y otros nutrientes. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser relativamente alto debido a la salsa de soja, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. Servido caliente o frío, el Chawanmushi muestra el equilibrio delicado de sabores y texturas en la cocina japonesa, a la vez que ofrece nutrición y comodidad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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