1 serving (150 grams) contains 100 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 11.0 g | 22% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chawanmushi
Chawanmushi, un delicado flan de huevo al vapor japonés, ofrece una mezcla delicada de sabores y una textura sedosa. Los ingredientes tradicionales incluyen huevos, dashi (caldo de sopa japonés), salsa de soya, mirin, y una mezcla de ingredientes de temporada como camarones, champiñones, pollo y nueces ginkgo. Sus orígenes se remontan a la cocina japonesa, a menudo se sirve como aperitivo o como parte de una comida de varios platos. Rico en proteínas de los huevos y a menudo bajo en grasas, el Chawanmushi es una opción ligera y nutritiva. La base de dashi proporciona umami y nutrientes esenciales como yodo y aminoácidos. Cuando se elabora con un mínimo de aceite y sodio, puede ajustarse bien a una dieta equilibrada. Sin embargo, las variaciones con ingredientes altos en sodio como la salsa de soya o ingredientes procesados pueden afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. En general, el Chawanmushi es un plato saludable que destaca la destreza y la naturaleza consciente de la salud de las tradiciones culinarias japonesas.
